സി ഗണേഷ് creator text Malappuram Thuchath ezhuthachan malayalam university 2025 monographic 167p. സി ഗണേഷ് Technology, food, culture, kerala സാങ്കേതികവിദ്യ, ഭക്ഷണം, സംസ്കാരം, കേരളം 641.5983 9788194087922 20260605120805.0